Monday, January 04, 2010

>> 蜂蜜蛋糕(失败成品)<<

最近常浏览别人的美食帖,开始心痒痒想要做蛋糕,再想到小小恩那么贪吃,与其让她吃外面卖的不懂加了什么料的蛋糕,不如做给她吃还来得好。

终于,在1月1号新的一年开始之际这一天,熊老公带我去附近的电器店买了生平第一架stand mixer。



蜂蜜蛋糕
全蛋打法的蛋糕,可惜我打不够发,所以蛋糕有些沉淀。
因为第一次做蛋糕,不懂蛋糕会不会粘模具,所以就在模具内部涂上植物油,殊不知蛋糕出来表层有些油。。。



看这个蛋糕体,是不是太过绵密,甚至有些沉淀,虽然如此,蛋糕口感还是不错的,不会太甜,蛋糕一出炉熊老公就吃掉一半了,问他有那么好吃吗,他回说因为他饿了=.= ,今天带给同事吃,他们说有点像鸡蛋糕或失败的戚风蛋糕,唔,不懂真正成功的蜂蜜蛋糕有多好吃,下次可以再试做看。



给熊老公的晚餐。
简单的番茄面皮清汤,好吃又营养。



星期六在Ikea里吃的早餐。
有记忆以来,马来西亚人如我都是油条配咖啡的。
但油条配粥,也很好吃,最主要是可以和女儿一起吃。
这粥煮到绵密完全看不到米饭粒,蛮好吃的。



小魔怪已经蠢蠢欲动要做怪了。
小小恩常常无法好好吃完一餐,总是哭喊着要人抱,好累!

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